Ο Νίκος Πατσαντάρας είναι καθηγητής στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Διδάσκει Αθλητική Κοινωνιολογία στη Σχολή Επιστήμης Φυσικής Αγωγής & Αθλητισμού και στο Τμήμα Κοινωνιολογίας της Σχολής Οικονομικών και Πολιτικών Επιστημών. Έχει επίσης διδάξει στο Universität Konstanz, Deutschland, όπου και πραγματοποίησε τις μεταπτυχιακές-διδακτορικές του σπουδές (1988-1994), καθώς και στο California State University, East Bay, San Francisco (2009-2010).

Έχει διαρκή και ενεργή συμμετοχή σε ελληνικά, ευρωπαϊκά και διεθνή επιστημονικά συνέδρια. Είναι συγγραφέας τριών επιστημονικών συγγραμμάτων (μονογραφιών) και συν-συγγραφέας σε συλλογικούς τόμους. Έχει δημοσιεύσει επιστημονικές πραγματείες για σημαντικά αθλητικά-κοινωνικά ζητήματα (αθλητική βία, φαρμακοδιέγερση, εσωτερική διαφοροποίηση του αθλητισμού) και πρωτότυπου περιεχομένου ερευνητικές εργασίες σε επιστημονικά περιοδικά. Με άρθρα του στον ημερήσιο τύπο και σε διαδικτυακούς τόπους αλλά και με τη συμμετοχή του σε ραδιοφωνικές και τηλεοπτικές εκπομπές, έχει καταθέσει ενδιαφέρουσες απόψεις και έχει προσεγγίσει με γνωστική ευαισθησία συγκεκριμένα αθλητικά και γενικότερα κοινωνικά-πολιτικά ζητήματα.