O Στέλιος Ι. Βαρβαρέσος γεννήθηκε στην Ανδραβίδα Ηλείας. Είναι καθηγητής Οικονομικής και Πολιτικής του Τουρισμού, στο Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού, του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής. Έχει γράψει βιβλία που άπτονται της οικονομικής, της πολιτικής και της ανάπτυξης του διεθνούς και του ελληνικού τουρισμού, που διδάσκονται σε προπτυχιακά και μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών, κεφάλαια σε συλλογικούς τόμους, ενώ έχει δημοσιεύσει μεγάλο αριθμό επιστημονικών άρθρων. Έχει συμμετάσχει σε πολλά διεθνή επιστημονικά συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, και έχει διδάξει σε μεταπτυχιακά προγράμματα Τουρισμού. Άρθρα του, που ασκούν κριτική στο πρότυπο του μαζικού τουρισμού της Ελλάδας αλλά και των Λιγότερο Ανεπτυγμένων Χωρών (ΛΑΧ) του πλανήτη, δημοσιεύονται στο Travel Daily News. Από τη δεκαετία του 1980 ταξιδεύει, εκτός από την Ευρώπη, σε χώρες της Αφρικής, της Ασίας, της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής, εφόσον το ταξίδι είναι ένα μέσο καλύτερης κατανόησης του περιβάλλοντος κόσμου αλλά και αναζήτησης της χαμένης αθωότητας ενός παλιού κόσμου που αλλάζει με μεγάλες ταχύτητες. Ταξιδιωτικά άρθρα του, με φωτογραφίες από το προσωπικό του αρχείο, επικεντρωμένα στη ζωή των ανθρώπων σε φτωχές περιοχές του πλανήτη, δημοσιεύονται στη Lifo. Έχει, επίσης, μεταφράσει από τα γαλλικά τα μυθιστορήματα Αφροδίτη του Pierre Louys και Ερυθρά Παρθένα του Fernando Arrabal, για τις εκδόσεις Εικοστός Πρώτος, ενώ από τις εκδόσεις Προπομπός έχει κυκλοφορήσει η ποιητική του συλλογή Σκόρπια Ποιήματα. Από τις εκδόσεις Παπαζήση έχουν κυκλοφορήσει δύο ταξιδιωτικά του βιβλία: Η χαμένη τέχνη του ταξιδιού (2017) και Ένα ταξίδι στην Ανατολή: Οι Ινδίες (2019).
