espa banner

ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΑΝΔΗΜΙΑ

Χρώματα που μυήθηκαν στις ζωές μας

Είναι πράγματι περίεργο, ότι ενώ όλοι μας γνωρίζουμε λίγο-πολύ ή μάλλον σχεδόν όλα για τους αγώνες των Ιρλανδών, των Βάσκων, εσχάτως και των Κοσοβάρων, φυσικά των Κυπρίων και των Παλαιστινίων, γνωρίζουμε ελάχιστα για τους αγώνες του κουρδικού λαού και την ιστορία του, και αναφερόμαστε αυτή τη στιγμή σε έναν λαό που ξεπερνάει τα 35 εκατομμύρια. Πιστεύω ότι έχουμε κοινούς τόπους, ότι συναντιόμαστε με τους Κούρδους· και μ’ αυτή την έννοια ο αγώνας του κουρδικού λαού, είτε διεξάγεται στην Τουρκία είτε στο Ιράκ είτε στο Ιράν με τη Συρία, είναι για μας ένας αγώνας δίκαιος· ένας αγώνας στον οποίο θέλουμε με...

Continue Reading →

Βιοηθικοί προβληματισμοί III

Ο ανά χείρας συλλογικός τόμος αφιερώνεται στα σύγχρονα θέματα βιοηθικής που σχετίζονται με τα παιδιά και τους εφήβους. Πραγματεύεται ειδικά ζητήματα βιοηθικής σε σχέση με το συμφέρον του τέκνου και αναλύει εκτενώς από νομική, φιλοσοφική αλλά και θεολογική άποψη τα προγεννητικά δικαιώματα του αγέννητου τέκνου. Θίγει το ζήτημα του δικαιώματος ομοφύλων ζευγαριών στην τεκνοποιία από συνταγματική και βιοηθική σκοπιά. Αναλύει εκτενώς ζητήματα που αφορούν στον τερματισμό της ζωής εμβρύων, νεογνών αλλά και ανηλίκων με βάση νομικούς και βιοηθικούς κανόνες για την τεχνητή διακοπή της εγκυμοσύνης αλλά και την ευθανασία. Περιέχει μελέτες για τη βιοηθική και τις παιδικές μεταμοσχεύσεις, όπως και...

Continue Reading →

Αλέκος Παναγούλης, το αίμα της Ελλάδας

Στις 13 Αυγούστου 1968, μαθεύτηκε ότι ο συνταγματάρχης Παπαδόπουλος, αρχηγός της στρατιωτικής χούντας που βρισκόταν στην εξουσία στην Ελλάδα, γλίτωσε από μία βομβιστική επίθεση: ο δράστης, Αλέκος Παναγούλης, αξιωματικός που είχε λιποτακτήσει από τον ελληνικό στρατό εξαιτίας του πραξικοπήματος, συνελήφθη. Έτσι, άρχισε «Η υπόθεση Παναγούλη»: γρήγορα, στα μάτια όλου του κόσμου συγχεόταν με μία «υπόθεση» πολύ πιο τεράστια: αυτή του αγώνα του ελληνικού λαού ενάντια στη δικτατορία. Ο Denis Langlois, δικηγόρος, απεσταλμένος ως παρατηρητής από τον Σύνδεσμο για τα Δικαιώματα του Ανθρώπου για να παρευρεθεί στη δίκη του Παναγούλη, μπόρεσε να εξετάσει την υπόθεση λεπτομερώς: από μέρα σε μέρα, οι...

Continue Reading →

Η επαιτεία στην πόλη

⇢ Πώς διαμορφώνεται το φαινόμενο της επαιτείας στην Ελλάδα της κρίσης; ⇢ Πώς άλλαξε το πληθυσμιακό μωσαϊκό της επαιτείας κατά τα τελευταία χρόνια και ποιοι είναι οι ζητιάνοι στη σύγχρονη πόλη; ⇢ Ποιες μορφές οργάνωσης ακολουθούν; ⇢ Ποιες είναι οι συνήθειές τους και η καθημερινή ζωή τους; ⇢ Πώς κατασκευάζονται οι ταυτότητες των ζητιάνων σήμερα; Η παρούσα μελέτη, βασισμένη σε πολυετή επιτόπια εθνογραφική έρευνα, για πρώτη φορά προσεγγίζει το φαινόμενο της επαιτείας στον ελληνικό αστικό χώρο ολιστικά, προσπαθώντας να φωτίσει όλες τις όψεις της καθημερινής επιβίωσης και δράσης των ζητιάνων στην Αθήνα σήμερα. Στο πρώτο μέρος εξετάζονται τόσο οι σχετικές...

Continue Reading →

Επεξεργασία τροφίμων 1

Η επεξεργασία των τροφίμων, έχει ως στόχο τη διατήρηση της ασφάλειας και των θρεπτικών, οργανοληπτικών, φυσικοχημικών και βιολογικών χαρακτηριστικών των τροφίμων, ενώ συγχρόνως θα πρέπει να ικανοποιεί τις αυξημένες απαιτήσεις των καταναλωτών για ασφαλή, θρεπτικά, σταθερά και ευκολόχρηστα τρόφιμα. Τούτο οδήγησε στη μελέτη & αναδιοργάνωση των μεθόδων επεξεργασίας τροφίμων και στην ανάπτυξη νέων και αναδυομένων τεχνολογιών. Υπό το πρίσμα αυτό η Επεξεργασία Τροφίμων 1: Διεργασίες Συντηρήσεως με Θέρμανση, Χαμηλές Θερμοκρασίες & Ακτινοβολουμένη Ενέργεια ασχολείται τόσο με την εμβάθυνση των αρχών, όσο και με την εφαρμογή των μεθόδων συντηρήσεως των τροφίμων. Ειδική έμφαση δίδεται στις αρχές, τους υπολογισμούς και τις εφαρμογές...

Continue Reading →

Κοινωνιολογία των πολιτισμικών δραστηριοτήτων

Η σωματική ευεξία, η πνευματική ικανοποίηση και η αναψυχή συνιστούν κυρίαρχες πολιτισμικές λειτουργίες. Στην πρώτη καθοριστικός παράγων διαμόρφωσης και διατήρησης είναι η άσκηση και ο αθλητισμός, μέσω των οποίων οι πολίτες επηρεάζουν ενεργητικά την ατομική σωματική φυσική τους κατάσταση. Στην πνευματική ικανοποίηση σημαντικό ρόλο έχουν οι λειτουργίες του πολιτισμού: το θέατρο, ο κινηματογράφος, η μουσική, η λογοτεχνία, τα εικαστικά δρώμενα και γενικά κάθε περιεχόμενο τέχνης που δημιουργεί ατομικές και συλλογικές «αισθητικές ανατάσεις». Στην αναψυχή τέλος κυριαρχούν οι λειτουργίες της ψυχαγωγίας, παθητικές και ενεργητικές, όπως οι παρέες, τα γλέντια-πανηγύρια, η γαστρονομία, οι εκδρομές, τα ταξίδια και τα θεάματα. Μέσω αυτών οι...

Continue Reading →

Τουρισμός, τουριστική ανάπτυξη

Ο Συλλογικός αυτός Τόμος, αποτελεί μια συστηματική προσπάθεια καταγραφής και χαρτογράφησης των Ελλήνων Επιστημόνων οι οποίοι εμπλέκονται ακαδημαϊκά, εκπαιδευτικά και ερευνητικά στον επιστημονικό χώρο του Τουρισμού και της Τουριστικής Ανάπτυξης. Είναι όμως και μια προσπάθεια αναλυτικής διερεύνησης και ανάδειξης των κυριότερων θεματικών πεδίων των ερευνητικών ενδιαφερόντων τους. Οι συμβολές των Ελλήνων Επιστημόνων, οι οποίες συγκροτούν την ύλη του τόμου: - Καλύπτουν το σύνολο των ερευνητικών πεδίων στα οποία επικεντρώνονται οι σύγχρονες τουριστικές σπουδές. - Διερευνούν τις εξελίξεις οι οποίες προκύπτουν στη μελέτη του τουριστικού φαινόμενου στον σύγχρονο κόσμο. - Επιβεβαιώνουν την αναγκαιότητα διεπιστημονικής προσέγγισης της τουριστικής ανάπτυξης και εκπαίδευσης. -...

Continue Reading →

Παρουσίαση βιβλίου στη 14η Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης

Οι Εκδόσεις Παπαζήση και το Δίκτυο Ναυαρίνο|Navarino Network έχουν την τιμή να σας προσκαλέσουν, στο πλαίσιο της 14ης Διεθνούς Έκθεσης Βιβλίου Θεσσαλονίκης, σε συζήτηση με αφορμή την έκδοση του βιβλίου του Θοδωρή Πελαγίδη:   ΜΕΣΗ ΓΗ Η Επιστροφή του Πολιτικού Κέντρου Θεωρία και οικονομικές πολιτικές για την ανασυγκρότηση της αστικής δημοκρατικής παράταξης . Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 12 Μαΐου 2017 και ώρα 14:00-15:00 στο Φιλολογικό Καφενείο, Περίπτερο 13, HELEXPO Ομιλητές: Δημήτρης Καιρίδης, Καθηγητής Παντείου Πανεπιστημίου, Διευθυντής Δικτύου Ναυαρίνο Χρήστος Κώνστας, Δημοσιογράφος, Σύμβουλος Έκδοσης Θοδωρής Πελαγίδης, Καθηγητής Πανεπιστημίου Πειραιώς, NR Senior Fellow, Brookings Institution, συγγραφέας του βιβλίου Η παρουσία...

Continue Reading →

Ουσίες εξάρτησης

Ένα από τα βασικά κίνητρα για την συλλογική συγγραφή του ανά χείρας πονήματος ήταν η πρόσφατη έκθεση του «Ευρωπαϊκού Κέντρου Παρακολούθησης Ναρκωτικών και Τοξικομανίας» όπου μεταξύ άλλων, αναφέρει ότι η χρήση των ουσιών εξάρτησης είναι σε υψηλά επίπεδα και το γεγο­νός ότι τα θεραπευτικά προγράμματα πρέπει να «προσαρμο­στούν» στην αντιμετώπιση νέων συνθετικών ουσιών. Η παρούσα μελέτη εστιάζει στην περιγραφή των προγραμ­μάτων απεξάρτησης στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης (κυρίως αυτών με «αναπτυγμένα» συστήματα υγειονομικής περίθαλψης) αλλά και στην χώρα μας. Σημαντικότερος στό­χος μας ήταν να εστιάσουμε στην έννοια της αξιολόγησης της αποτελεσματικότητας των υπαρχόντων θεραπευτικών προσεγγίσεων. Η αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας προ­γραμμάτων...

Continue Reading →

Βιβλιοπαρουσίαση στη Στοά του Βιβλίου

Οι Εκδόσεις Παπαζήση έχουν την τιμή να σας προσκαλέσουν σε εκδήλωση για την παρουσίαση του βιβλίου του Καθηγητή ΔΙΟΝΥΣΗ Κ. ΜΑΓΚΛΙΒΕΡΑ με τίτλο: ΟΔΟΙΠΟΡΟΣ ΜΙΑΣ ΕΠΟΧΗΣ . Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 5 Απριλίου 2017 και ώρα 19:30 μ.μ. στη Στοά του Βιβλίου (Πεσμαζόγλου 5) Χαιρετισμός από τον κύριο Θανάση Βαλτινό, Τακτικό Μέλος της Ακαδημίας Αθηνών Το βιβλίο θα παρουσιάσουν οι κύριοι: Κωνσταντίνος Βάσσης, Πρέσβης ε.τ. Γιώργος Βέης, Συγγραφέας Αλέξης Ζήρας, Κριτικός Λογοτεχνίας Την εκδήλωση θα συντονίσει ο κ. Δημήτρης Κακαβελάκης, Συγγραφέας Η παρουσία σας θα μας τιμήσει ιδιαιτέρως!

Continue Reading →