Ο Δημήτρης Χανιώτης γεννήθηκε στην Αθήνα. Έπειτα από μια πολυετή σταδιοδρομία στις τάξεις του Πολεμικού Ναυτικού και την επακόλουθη δραστηριοποίησή του στον ιδιωτικό τομέα, στράφηκε στη φιλοσοφική έρευνα. Είναι πτυχιούχος Φυσικών Επιστημών και Φιλοσοφίας, ενώ σε μεταπτυχιακό επίπεδο σπούδασε στο Ηνωμένο Βασίλειο και στη Γαλλία. Κατά την ακαδημαϊκή του πορεία στο Τμήμα Φιλοσοφίας του ΕΚΠΑ, ολοκλήρωσε τα μεταπτυχιακά προγράμματα «Ζώα: Ηθική – Δίκαιο – Ευζωία» (2024) και «Εφαρμοσμένη Ηθική» (2026).
Είναι συγγραφέας της μονογραφίας Η Ηθική του Περιορισμού. Το τρέχον ερευνητικό του ενδιαφέρον επικεντρώνεται στη συγκρότηση λειτουργικών συστημάτων Εφαρμοσμένης Ηθικής μέσα από την επέκταση της Ηθικής του Περιορισμού σε πεδία όπως η Βιοηθική, η Οικολογία, η Τεχνητή Νοημοσύνη και η Ηθική του Πολέμου.